Een proeverij van verschillende hoofd-en bijgerechten. Bestaande uit kabuli palow, korme morgh, kofta,korme daal en lubya. Voor twee personen
€ 50,00
Vegetarische rijsttafel
Een vegetarische proeverij. Bestaande uit witte langkorrelige rijst bedekt met wortels, rozijnen en amandelen, lubya, sabzi en borani banjan. Voor twee personen
€ 50,00
Voorgerechten
Mix van koude gerechten
Hummus, tzatziki, olijven en brood
€ 12,75
Tzatziki
Wordt geserveerd met brood
€ 7,00
Hummus
Wordt geserveerd met brood
€ 7,00
Kofta
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus met kikkererwten
€ 10,00
Maiskolf
Gekruid en bereid op de grill
€ 6,25
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een salade
Kabuli palow
Traditioneel Afghaans rijstgerecht met kalfsvlees, bedekt met gebakken wortels, rozijnen en amandeltjes
€ 22,50
Korme morgh
Gekruide kip in tomatensaus, ui en verse peper. Geserveerd met witte rijst
€ 22,50
Korme gosht
Gekruid kalfsvlees in tomatensaus, ui en verse peper. Geserveerd met rijst of friet
€ 24,00
Kofta chalau
Gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus met kikkererwten. Geserveerd met witte rijst
€ 20,50
Vegetarische gerechten
Sabzie
Spinazie met ui en kruiden
€ 15,00
Korme daal
Linzen met gekruide saus van ui en tomaat
€ 15,00
Korme lubyah
Bruine bonen in tomatensaus met ui en knoflook
€ 15,00
Borani banjan
Gebakken aubergine met tomatensaus, ui en knoflook
€ 15,00
Extra's
Brood
€ 1,50
Chapati
€ 3,75
Friet
€ 3,75
Chatni
Zoetzure, pittige saus met verse kruiden, koriander en pepers
€ 3,75
Salades
Salate Afghani
Frisse Afghaanse salade met verse tomaat, ui en munt
€ 7,50
Groene salade
€ 6,50
Rijst
Chalau groot
Afghaanse witte rijst, grote portie
€ 10,00
Chalau speciaal groot
Afghaanse witte rijst. Bedekt met wortels, rozijnen en amandeltjes, grote portie
